Restaurang och livsmedel

YRKESVUX

Bagare och konditor – Bas, 41 veckor

Denna utbildning är inte öppen för ansökan.

Utbildningens längd

41 veckor

Studietakt

Heltid (100%)

Studieort Vuxenutbildningen Östergatan 15, 241 39 Eslöv Hitta på karta
Restaurang och livsmedel

Bagare och konditor – Bas, 41 veckor

Som utbildad bagare och konditor arbetar du med att baka bröd, göra tårtor och tillverka andra bakverk.

Vanliga arbetsplatser är bagerier, konditorier, butiksbagerier och större brödfabriker. Arbetstiderna kan variera och kan innebära tidiga morgnar och helger. Både bagare och konditor är kreativa yrken.

Utbildningen inleds med en introduktion där det ingår kartläggning av dina kunskaper och ditt behov av språkutbildning. Du kommer att undervisas i både praktiska och teoretiska moment.

Utbildningen är kostnadsfri. Utgifter för kurslitteratur, eventuell transport, kläder och skor står den studerande själv för. Studiemedel kan sökas hos CSN.

Kursinformation

Utbildningen är kostnadsfri men det tillkommer kostnad för litteratur och arbetskläder. Denna utbildning erbjuds förutsatt av nödvändiga nationella beslut och tillräckligt antal studerande.

Förkunskaper

Du ska ha förutsättning att tillgodogöra dig utbildningen. Det kräver att du har kunskaper i svenska för invandrare (sfi) kurs:

  • SFI C

Om du har betyg i svenska för invandrare (sfi) ska du skicka betyget med din ansökan. Om du inte har betyg i sfi ska du kontakta din hemkommun för att bedöma din språknivå. Bedömningen ska du skicka med din ansökan.

Kommunen som anordnar utbildningen ansvarar för antagningen till utbildningen. Till vissa utbildningar kan det finnas särskilda antagningsregler. Kontakta alltid kommunen direkt om du har frågor om antagningen.

Ansökan

Du gör ansökan via Eslövs vuxenutbildnings ansökningssida. Bifoga kopior på alla dina tidigare betyg i din ansökan. Är du folkbokförd i Eslövs kommun ska du senast sista ansökningsdag ta kontakt med Eslövs Vägledningscentrum för ett vägledningssamtal. Samtalet är ett krav för att ansökan ska behandlas. Är du folkbokförd i en annan kommun ska lämna ansökningsbekräftelse och betyg till din hemkommun för beslut. Hemkommunen måste bevilja din ansökan för att du ska få studera utbildningen i Eslöv. I mån av ledig plats tar vi emot ansökningar efter att ansökningstiden gått ut.

Arbetsplatsförlagd tid (APL) - Praktik

I utbildningen ingår Arbetsplatsförlagt lärande (APL) ingår med ca 8 veckor. APL ger dig erfarenheter och kontakter som du kan ha nytta av när du söker jobb.

Fritt sök

Utbildningen kan sökas fritt av dig som är skriven i någon av sydvästra Skånes 13 samverkanskommuner. Om du inte bor i någon av de 13 kommunerna krävs ett godkännande från din hemkommun.

Kurser

Kurskod Kursnamn Poäng
KGYORI11C Introduktion, orienteringskurs 50
HYGHYG0 Hygien 100
BAGBAG01 Bageri 1 100
BAGBAG02 Bageri 2 200
BAGBAG03 Bageri 3 100
BAGKON01 Konditori 1 100
BAGKON02 Konditori 2 200
BAGKON03 Konditori 3 100
Totalt 950

Valbara kurser

Kurskod Kursnamn Poäng
KGYORI11F Yrkessvenska RL, orienteringskurs 50
SFIKUD91/92/93 SFI kurs D
GRNSVA2 Svenska som andraspråk Grund Delkurs 1-4 100
KGYORI11H Arbetsmarknadens villkor, orienteringskurs 50
Totalt 200