Kock, restaurang och storkök
- 1400 studiestödspoäng
Ansökan öppnar 04 jan. 2027
68 veckor
Heltid (100%)
Komvux Malmö Kungsgatan 44, 212 13 Malmö
Hitta på kartaKockyrket passar dig som söker ett kreativt yrke där du jobbar tillsammans med andra för att ge människor en upplevelse. Under utbildningen lär du dig allt från husmanskost till mer avancerade maträtter. Det är ett fartfyllt och roligt arbete där möjligheterna till jobb är väldigt goda i framtiden.
Efter utbildningen kan du arbeta på större och mindre restauranger eller i storkök på exempelvis skolor, sjukhus eller industrier.
Utbildningsinformation
Du hittar mer information om utbildningens innehåll, kurser och förkunskapskrav på vår webbsida som du når genom ansökningsknappen.
Branschens egna krav
Du behöver visa att du har förutsättningar att klara utbildningen.
Kunskaper motsvarande svenska/svenska som andraspråk grundläggande nivå delkurs 4 eller SVE/SVA motsvarande årskurs 9.
I den här utbildning tillämpar vi urval genom intervju och ett praktiskt test utöver den grundläggande behörigheten. Kartläggningen syftar till att visa om du har rätt förutsättningar att klara utbildningen.
Du som är behörig kommer att kallas via mail. Datum och tider för testerna finns på vår ansökningswebb.
Ansökan
4 januari 2027 - 21 januari 2027
Informationsmöte
Öppet hus den 14 okt kl 16.30-18.30. Plats: Kungsgatan 44, Malmö
Arbetsplatsförlagt lärande (APL) – Praktik
Obligatorisk praktik, arbetsplatsförlagt lärande (APL) ingår i utbildningen. Det är en viktig del av utbildningen där du utvecklar de färdigheter och förmågor som krävs för att arbeta inom restaurang/storkök.
Fritt sök
Utbildningen kan sökas fritt av dig som är skriven i någon av södra Skånes 17 samverkanskommuner. Om du inte bor i någon av de 17 kommunerna krävs ett godkännande från din hemkommun.